Uribelarrea

Con sus casas centenarias, sus diagonales y sus calles de tierra “Uribe” es un pintoresco poblado ubicado a unos 20 kms al sur de Cañuelas por ruta 205. Fundado como Colonia Agrícola en 1889 por Miguel Nemesio de Uribelarrea ha perdurado casi intacto desde su fundación. En el centro del pueblo se encuentran la Plaza Centenario con diseño octogonal y la iglesia “Nuestra Señora de Luján”, de estilo neogótico, diseñada por Pedro Benoit e inaugurada el 18 de diciembre de 1890. Uribelarrea fue polo lechero durante los años ´30 y ´40, comunicado a través del ferrocarril “del Sur”. En uno de los galpones de la antigua estación ferroviaria, en el ingreso al pueblo, se encuentra el Museo de Máquinas y Herramientas “Padre Leopoldo Rizzi” que atiende sábados y domingos de 12 a 17 hs. entrada libre y gratuita. Próximo al centro la Escuela Agrotécnica Salesiana Don Bosco inaugurada en 1894, cuenta con una hermosa capilla y fue la primera escuela de Latinoamérica destinada a la enseñanza de tareas rurales. En el acceso al colegio se puede observar el monumento a Ceferino Namuncurá y el primer monumento en el mundo a San Juan Bosco. Se pueden realizar visitas para conocer las diferentes secciones: tambo, fábrica de dulce de leche y quesos, chacinados, huerta y corrales. Los productos elaborados se pueden adquirir en el mismo establecimiento. También en “Valle de Goñi”, establecimiento de cría de cabras, se puede tomar el té y ver el funcionamiento del tambo y la fabricación del dulce de leche de cabra. Uribelarrea Ofrece una importante gastronomía: “Macedonio”, “Wimpi”, “Leonardo”, “La Escondida” y “El Palenque”. Para alojarse existe una posada “La Posta de Uribe” que funciona en una antigua casona cercana al centro y la estancia “La Figura”, de fácil acceso y que se encuentra al final del camino Valeria V. de Crotto. Perteneció a Carlos Pellegrini, hijo del ex-presidente de la nación. En esta estancia se inventó el famoso “balde volcador”, sistema para la obtención de agua de pozo basado en un balde con tapa en el fondo que se llenaba al ser elevado por cadenas y roldanas tiradas a caballo. La estancia fue restaurada en 1937 por el arquitecto Noel en estilo hispánico, destacándose la torre y el patio andaluz. Posee un campo de golf y se pueden realizar actividades ecuestres. “Uribe” es un poblado que conserva la historia y la tradición, es común ver cerca de la estación carreras cuadreras y actividades folklóricas que son organizadas por los centros tradicionalistas. En suma, realizar cabalgatas recorrer las tranquilas calles del pueblo, andar en bicicleta o simplemente caminar hasta “el túnel de árboles” en el borde del ramal ferroviario, lo llevarán al pasado de este pequeño pueblo “de película” que atrae a cineastas para la filmación de películas, cortos y publicidades. “Evita” de Alan Parker, “Juan Moreira” de Leonardo Favio, entre muchas otros filmes rodados aquí son ejemplo de ello.